BURRO/ CANNELLA/ COTTURA/ DOLCI/ DOLCI AL CUCCHIAIO/ gas/ HOME MADE/ INTOLLERANZE, ALLERGIE/ LATTE/ MELE/ NOCCIOLE/ PANNA PER DOLCI/ PIATTI FREDDI/ RACCOLTA DI RICETTE/ salsa mou/ Senza categoria/ senza glutine/ senza lievito/ senza olio/ senza uova/ YOGURT/ ZUCCHERO/ zucchero di canna

DELIZIA DI MELE IN 4 STRATI

Livello di difficoltà : ☆ 

Categoria Dolci, adatte ai bambini, CANNELLA, prodotti home made, merenda, panna per dolci, panna montata, ricette per vegetariani, ricette AUTUNNO/INVERNO, RACCOLTA DI RICETTE CON LE MELE, HOME MADE, MELE, DOLCI AL CUCCHIAIO, ZUCCHERO SEMOLATO, SPEZIE, LATTE, RUSTICO, ZUCCHERO DI CANNA, LATTICINI, YOGURT, ricette senza glutine, BURRO, NOCCIOLE, senza uova
Tempo di preparazione 20min
Tempo di cottura 10min
Porzioni 5 porzioni
UTENSILI
terrina
Coltello
Tagliere
Cucchiaio
Frusta elettrica
Spatola
Pentola
INGREDIENTI
4 mele renette
Succo di limone
150ml acqua
40gr zucchero di canna
1 pizzico di cannella in polvere
200 ml panna montata
170gr yogurt greco
Salsa mou
(v.ricetta )

https://www.fantasiediilaria.ifood.it/2017/01/pudding-profumati-al-rum-in-salsa-mou-cotti-al-fornetto-estense.html

20gr nocciole tostate
…Posso fare a meno di tutto ma non della dolcezza di miei piatti e siccome sono molto generosa sono qui a condivierla con Voi regalandovi una dolce coccola al cucchiaio come sempre a garanzia di essere
home made!
Facile da realizzare ancora più semplice da mangiare.
Un dolce fresco,gluten free e senza uova.
Esaltiamo il sapore della frutta per un dolce fine pasto delicato, cremoso,goloso e croccante!
Diamo inizio a questa nuova ricetta!
Vi aspetto sul mio blog con video dimostrativo a realizzazione del dolce!
Un saluto e alla prossima bontà firmata home made!
PROCEDIMENTO
Per prima cosa andate a sbucciare le mele eliminando torsolo e semi riducendole al coltello a dadini.
Versatele in pentola insieme a succo di limone per non farle annerire,acqua,zucchero e cannella.
Portate a cottura con fiamma a fuoco moderato per 10min.
Divenute belle morbide versatele in una terrina mantenendo il loro succo di cottura.
Preparate ora la salsa Mou come descritto al seguente link

https://www.fantasiediilaria.ifood.it/2017/01/pudding-profumati-al-rum-in-salsa-mou-cotti-al-fornetto-estense.html

Montate ora a neve la panna per dolci ben fredda di frigo e andate ad amalgamarla all’interno di terrina capiente insieme allo yogurt greco.
Sgusciato le noci e tostate in forno o in padella su fornello della cucina andate a creare il Vostro dolce nei 4 strati di cui è composto.
Versate all’interno dei bicchieri a realizzazione del
1 strato;dadolata di mele.
Aggiungete ora come 2 Strato
panna montata amalgamata con yogurt greco.
3 Strato con l’aggiunta di salsa Mou
ed infine granella croccante di nocciole tostate.
Il Vostro dolce al cucchiaio è pronto per essere servito!
Portate in tavola e…Buon appetito!

Video realizzazione dolce

https://www.instagram.com/p/BPe0F6sgPTu/

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